|
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1 (лицевая нерж.) Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 5 кВт Номинальное напряжение: 230 В Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин. Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм Размеры противня: 530х470 мм Габаритные размеры: - длина - длина с ручкой - ширина - высота 840 мм 900 мм 840 мм 1075 мм Масса: 90 кг |
|
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1-К-2/1 (полностью нерж.)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 5,95 кВт Номинальное напряжение: 230 В Мощность двигателя вентилятора: 70 Вт Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин. Мощность электромагнитного клапана: 9 Вт Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм Размеры противня: 530х650 мм Габаритные размеры: - длина - длина с ручкой - ширина - высота 840 мм 900 мм 840 мм 1075 мм Масса: 90 кг |
|
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2 (лицевая нерж.)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 10 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин. Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм Размеры противня: 530х470 мм Габаритные размеры: - длина - длина с ручкой - ширина - высота 840 мм 900 мм 840 мм 1510 мм Масса: 150 кг
|
|
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2-К-2/1 (полностью нерж.) Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 11,9 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Мощность двигателя вентилятора: 70 Вт Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин. Мощность электромагнитного клапана: 27 Вт Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм Размеры противня: 530х650 мм Габаритные размеры: - длина - длина с ручкой - ширина - высота 840 мм 900 мм 840 мм 1510 мм Масса: 150 кг |
|
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-3 (лицевая нерж.)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 15 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин. Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм Размеры противня: 530х470 мм Габаритные размеры: - длина - длина с ручкой - ширина - высота 840 мм 900 мм 840 мм 1505 мм Масса: 190 кг |
|
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-3-К-2/1 (полностью нерж.)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 17,82 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Мощность двигателя вентилятора: 70 Вт Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин. Мощность электромагнитного клапана: 27 Вт Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм Размеры противня: 530х650 мм Габаритные размеры: - длина - длина с ручкой - ширина - высота 840 мм 900 мм 840 мм 1505 мм Масса: 190 кг |
|
Шкаф пекарский 2-х секционный ABAT ЭШ-2К (лицевые нерж.)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 10,4 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Частота тока: 50 Гц Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 50 мин. Внутренние размеры шкафа: 1000х800х180 мм Масса: 311 кг |
|
Шкаф пекарский 3-х секционный ABAT ЭШ-3К (лицевая нерж.)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 15,6 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Частота тока: 50 Гц Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 50 мин. Внутренние размеры шкафа: 1000х800х180 мм Масса: 410 кг |
|
Шкаф пекарский 4-х секционный ABAT ЭШ-4К (лицевая нерж.)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 20,8 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Частота тока: 50 Гц Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 50 мин. Внутренние размеры шкафа: 1000х800х180 мм Масса: 510 кг |
|
Расстоечная камера ABAT ШРТ-4ЭШ
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 1,3 кВт Номинальное напряжение: 230 В Количество ТЭНов: 1 шт. Диапазон регулирования температуры: 30-60 °С Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,4 кВт/ч Время разогрева шкафа до рабочей температуры: 20 мин. Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны): 1 л Полезный объем камеры: 0,427 м³ Количество устанавливаемых полок-решеток: 4 шт. Количество устанавливаемых хлебных форм (блок из 3 форм №7): 16х3=48 шт. Количество устанавливаемых решеток размером 530х470мм: 4 шт. Масса: 99 кг |
|
Расстоечная камера ABAT ШРТ-6ЭШ.
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 1,7 кВт Номинальное напряжение: 230 В Количество ТЭНов: 4 шт. Диапазон регулирования температуры: 30-60 °С Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,5 кВт/ч Время разогрева шкафа до рабочей температуры: 20 мин. Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны): 1 л Полезный объем камеры: 0,54 м³ Количество устанавливаемых полок-решеток: 6 шт. Количество устанавливаемых хлебных форм (блок из 3 форм №7): 24х3=72 шт. Количество устанавливаемых решеток размером 530х470мм: 6 шт. Масса: 120 кг
|
|
Расстоечная камера ABAT ШРТ-4ЭШ (с крышкой)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 1,3 кВт Номинальное напряжение: 230 В Количество ТЭНов: 1 шт. Диапазон регулирования температуры: 30-60 °С Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,4 кВт/ч Время разогрева шкафа до рабочей температуры: 20 мин. Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны): 1 л Полезный объем камеры: 0,427 м³ Количество устанавливаемых полок-решеток: 4 шт. Количество устанавливаемых хлебных форм (блок из 3 форм №7): 16х3=48 шт. Количество устанавливаемых решеток размером 530х470мм: 4 шт. Масса: 115 кг |
|
Расстоечная камера ABAT ШРТ-6ЭШ (с крышкой)
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 1,7 кВт Номинальное напряжение: 230 В Количество ТЭНов: 4 шт. Диапазон регулирования температуры: 30-60 °С Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,5 кВт/ч Время разогрева шкафа до рабочей температуры: 20 мин. Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны): 1 л Полезный объем камеры: 0,54 м³ Количество устанавливаемых полок-решеток: 6 шт. Количество устанавливаемых хлебных форм (блок из 3 форм №7): 24х3=72 шт. Количество устанавливаемых решеток размером 530х470мм: 6 шт. Масса: 166 кг |
|
Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-16-2/1
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 35,582 кВт Номинальное напряжение: 400/230 В Частота тока: 50 Гц Мощность двух двигателей вентиляторов: 0,32 кВт Максимальная температура шкафа: 270 °С Количество ТЭНов: 2 ТЭНа по 5 кВт; 2 блока ТЭНов по 12 кВт Габаритные размеры устанавливаемой тележки-шпильки ТШГ-16-2/1: 650х587х1605 мм Количество гастроемкостей GN-2/1 H=65 мм, устанавливаемых в тележке-шпильке ТШГ-16-2/1: 16 шт. Мощность электродвигателя вентилятора вытяжного зонта: 0,11 кВт Время разогрева камеры до температуры 240 °С в режиме сухого нагрева: 18 мин. Скорость вращения поворотной тележки: 3 об/мин. Масса: 570 кг
|
|
Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-16
Технические характеристики: Номинальное напряжение: 230 В Род тока: однофазный, переменный Частота тока: 50 Гц Номинальная потребляемая мощность электроприборов: - ТЭНов; - ламп освещения; - вентилятора; - суммарная. 2,4+0,8 = 3,2 кВт 2х0,05 = 0,10 кВт 0,03 кВт 3,33 кВт Количество ТЭНов: 2 шт. Количество терморегуляторов: 1 шт.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: 30-85 °С Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 40 °С: 40 °С Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60°С: 12 мин. Объем воды, заливаемой в ванну: 2,8 л Уровень влажности в объеме шкафа: 50-90 %
Суммарная комбинированная освещенность в рабочей камере шкафа: 300 ЛК Полезный объем камеры: 0,92 м³ Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт. Габаритные размеры: 890х920х1820 мм Масса: 170 кг
|